Wiadomości

Brakuje rąk do pracy. Plantatorzy truskawek znaleźli na to sposób

2018-06-12, Autor: Bartłomiej Furmanowicz

Brak pracowników w rolnictwie jest tak dotkliwy, że plantatorzy truskawek nie są w stanie zebrać tegorocznych zbiorów. Piotr Pander z Jejkowic koło Rybnika znalazł na to sposób: obniżył cenę owoców i dał klientom możliwość samodzielnego zbioru smakowitych płodów.

Reklama

Piotr Pander zajmuje się truskawkami od 30 lat. Z dala od miejskiego zgiełku prowadzi plantację tych owoców pod nazwą „Zielony Gaj”. W ubiegłym roku zdecydował się na niecodzienny krok w tej branży. Pod koniec zbiorów zaczął zapraszać mieszkańców Rybnika i okolic do siebie na zbieranie truskawek we własnym zakresie i niższej cenie. Był tylko jeden warunek – klient sam je zbierał w ilościach, jakie chciał zebrać.

Pomysł przypadł do gustu, dlatego plantator postanowił urzeczywistnić go i w tym roku. Dlaczego zdecydował się na ten krok? Przyczyn jest kilka.

„Zaskoczone” truskawki

Klimat się zmienia – dla wielu osób to utarte hasło, dla plantatorów czy sadowników wprost przeciwnie. Z powodu przeskoku zima-lato, sezon na truskawki już się kończy, a powinien trwać jeszcze przez czerwiec.

- Problem polega na tym, że w tym roku zimę mieliśmy praktycznie do końca marca. Potem nagle zrobiło się ciepło. Cały kwiecień był jak dotąd jednym z najsuchszych miesięcy w tym roku. Spadły tylko 4 litry wody. Roślina taka jak truskawka nie rozbudziła się właściwie, a pod wpływem temperatury górna część rośliny zaczęła rosnąć – tłumaczy Piotr Pander.

Jak dodaje, kropką nad „i” był początek maja, gdzie mieliśmy temperatury powyżej 30 stopni. - Nagle wszystko zakwitło, a kwitnienie w przypadku truskawki powinno się rozłożyć na 3-4 tygodnie. Po miesiącu od rozpoczęcia kwitnienia pojawia się owoc. Jestem po rozmowach z moimi kolegami z Raciborza i Wodzisławia, którzy też prowadzą duże plantację. Wszyscy twierdzimy, że truskawka „się skończyła” - mówi.

Ludziom się nie chce pracować w ziemi

Pod wpływem pogody truskawka „wybucha”. Owoc dojrzewa w jednym czasie. To rodzi problem ze zdobyciem wystarczającej liczby pracowników, którym niespecjalnie się też chce pracować. - To kłopot dotyczący całej Polski. Wszyscy narzekają na brak chętnych do zbierania truskawek. Trzeba więc liczyć na rodzinę – tą bliską, czasem i najdalszą – śmieje się nasz rozmówca.

Dlatego też niecodzienna forma sprzedaży truskawek ma być odpowiedzią na problemy kadrowe. Nic przecież nie może się zmarnować – zwłaszcza pyszne truskawki.

Trend, który opanuje Polskę

Pomysł wdrożony przez Piotra Pandera nie jest nowy. Z powodzeniem działa już w Wielkiej Brytanii czy Niemczech. - Podobno Czesi też już go wprowadzili. W Polsce też się przyjmie. Osoby, które przychodzą zbierać truskawki robią to całymi rodzinami. Zdarza się tak, że dziennie na plantacji przebywa 50-70 osób. Ludzie są zadowoleni, chwalą sobie taki sposób zdobycia owoców – wyjaśnia nasz rozmówca.

Zdarzają się takie dni, że klienci są w stanie wnieść jednego dnia 200 – 300 kg truskawek! - Dlatego ten pomysł jest szansą dla plantacji znajdujących się blisko aglomeracji – dodaje pan Piotr.

Czy i Wam przypadł do gustu taki sposób zdobycia smacznych truskawek? A może mieliście okazję brać już w czymś takim udział?

Oceń publikację: + 1 + 14 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Komentarze (1):
  • ~Mirosław Biedroń 2018-06-18
    16:53:38

    0 0

    Właśnie po to powstał darmowy portal www.myzbieramy.pl
    Można nim bezpłatnie zaprosić na zbieranie, dodać opis, zdjęcia - wszystko w kilka minut.
    Pierwsi odważni już skorzystali np. pani Małgorzata spod Ojcowa zaprasza na maliny, a pani Katarzyna na zbieranie dla siebie Jagody Kamczackiej. Wcześniej rolnik spod Piaseczna zapraszał na truskawki w cenie poniżej 3 zł za kg zebranych dla siebie i ma chętnych do zbierania. Warto skorzystać.

    Patronat nad portalem sprawuje m.in. Małopolska Izba Rolnicza i Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Zachęcam i pozdrawiam - Mirosław Biedroń, pomysłodawca MyZbieramy.pl - poczuj radość zbierania

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu slaskibiznes.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Otrzymuj najciekawsze newsy biznesowe ze Śląska!

Zapisz się do naszego newslettera!

Sonda

Czy czujesz się szczęśliwy mieszkając w woj. śląskim?






Oddanych głosów: 529

Prezentacje firm