Bulwar, na którym można zarobić. Nowa inwestycja w Katowicach

Projekt bulwaru sięga czasu, kiedy Amerykanin Henry Shelonzek był jeszcze studentem Uniwerytetu Śląskigo i założył browar produkujący piwo bezalkoholowe. Dwa lata zajmował się warzeniem piw bezalkoholowych. Chciał jednak rozwinąć ideę napojów o bardziej zdrowe, odżywcze. Miał tu na myśli głównie studentów.

- Wiadomo, jak to jest, kiedy jest się studentem. Nie myśli się za bardzo o swoim zdrowiu. Bardziej rano myśli się o tym, żeby zdążyć na zajęcia – mówi ze śmiechem.

Opracowywaniem zdrowych napojów dla studentów (i nie tylko) zajmie się Laboratorium prowadzone przez firmę Madbiotech, polsko-amerykańską spółkę celową działającą przy Uniwersytecie Śląskim, której udziałowcem jest właśnie Henry Shelonzek. W badaniach mają uczestniczyć studenci mikrobiologii czy probiotyki. Przedsięwzięcie wspierają UŚ, a także Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości.

- Chcemy opracowywać napoje o obniżonej zawartości cukru, prozdrowotne, probiotyczne – opowiada Henry Shelonzek.

Zaznacza, że część dokumentacji jest w opracowaniu, chciałby, żeby od przyszłego roku ruszyła budowa. - Ale nie mamy wyznaczonych dokładnych terminów – zaznacza.

Nieprzypadkowo elementem projektu jest bulwar. Spółka „organizuje” sobie niejako klientelę, która od razu będzie mogła weryfikować przygotowywane napoje. Wiadomo, że bulwar z założenia jest miejscem spotkań, spacerów, można więc liczyć, że przechodnie będą zaglądać do laboratorium.

Jednocześnie Amerykanin uważa, że stworzenie bulwaru przyczyni się do rozwoju centrum miasta. - Bulwary w Wrocławiu, Krakowie czy Warszawie są potężnymi miejscami spotkań mieszkańców, są ważne dla wielu instytucji. Trzy Stawy w Katowicach są pięknym miejscem, oddalonym od centum, a wiele osób się tam spotyka, natomiast w samym centrum takich zielonych miejsc za wiele nie ma – zauważa, spodziewając się, że w Katowicach mogą spełnić podobną rolę. A przy tym odczarować niekorzystny wizerunek rzeki Rawy.

Więcej szczegółów dotyczących bulwarów zdradza pracownia Avo Architekci. Prace nad projektem trwały od roku.

- Dopiero w tym momencie czujemy się na tyle pewnie, żeby podzielić się z Wami naszym pomysłem, który zyskał nazwę Bulwar Rawy. Wraz z Madbiotech chcemy stworzyć przestrzeń nad Rawą, która (wreszcie zacznie kojarzyć się pozytywnie) scali zabudowę kampusu Uniwersytetu i sprawi, że studenci będą mogli spędzić wolny czas między zajęciami zaledwie kilka kroków od swojego wydziału – piszą na Facebooku.

Architekci wskazują, że projekt koncepcyjny zakłada budowę laboratorium i browaru bezalkoholowego wraz z częścią gastronomiczną z kontenerów morskich.

„Dzięki czemu nie wprowadzimy ciężkich sprzętów do centrum Katowic. Troche jak Sztauwajery? (miejsce spotkań w Dolinei Trzech Stawów w Katowicach – red.). Trochę tak, ale inaczej. Chcemy w jak największym stopniu skorzystać z materiałów pochodzących z recyklingu i postawić na energię odnawialną. Będzie zdrowo, wege i ekologicznie” piszą architekci.

Bulwar ma powstać na terenie należącym do miasta Katowice, ale udostępnionym w dzierżawę. Formalności jeszcze nie zostały dopięte. Laboratorium ma powstać na działce o pow. 2000 m kw., natomiast bulwary powinny rozciągać się na całej przestrzeni wzdłuż rzeki, na której fizycznie można je budować. Inicjatorzy nie mają też pełnego finansowania. Posiadają część funduszy i rozglądają się za inwestorami. 

Dodajmy, że miasto otwarło na tym terenie inkubator Rawa Ink, a rusza też prywatna inicjatywa - budowa akademika Base Camp.

Inicjatywę popiera Miasto Katowice:

- Oczywiście kibicujemy pomysłom, które pozwalają rewitalizować miasto. Zależy nam na tym, by bulwary Rawy były miejscem, gdzie można spędzać czas, a taka inwestycja pozwoliłaby już kolejny obszar w tym rejonie zmienić. W ostatnich tygodniach w ramach budżetu obywatelskiego zazieleniliśmy dotychczasowy dziki parking. To pokazuje, że także mieszkańcy chcą w tym rejonie zmian. Działania Uniwersytetu Śląskiego, prywatnych inwestorów w zakresie bazy dla studentów, czy miejski inkubator przedsiębiorczości nadają temu rejonowi już dzisiaj nowe funkcje, więc kolejnej inwestycji mocno kibicujemy – mówi Ewa Lipka, rzecznik prasowy UM Katowice.