Otwarcie restauracji może okazać się wyzwaniem. W biznesie restauracyjnym panuje bowiem silna konkurencja. Ponadto branża gastronomiczna szybko się zmienia i dynamicznie rozwija. Dlatego należy mieć przygotowany plan działania, dzięki któremu sprawnie wejdziemy na rynek. Jak więc otworzyć restaurację? O tym w artykule!
Spis treści:
1. Otwarcie restauracji – od czego zacząć?
1.1. Biznesplan to podstawa
1.2. Zadbaj o fundusze
1.3. Uzyskaj licencje i zezwolenia potrzebne do otwarcia restauracji
2. Rozpoczęcie działalności restauracji – co warto wiedzieć?
Otwarcie biznesu gastronomicznego wiążę się z podjęciem kluczowych, strategicznych i przyszłościowych decyzji. Warto poznać najważniejsze porady i wskazówki, które mogą okazać się pomocne na początku przygody z tą branżą.
Dobry biznesplan musi uwzględniać każdy element gastronomicznej działalności. Precyzyjnie przygotowany plan stanowi swego rodzaju mapę, dzięki której wiemy, w jaki sposób i w jakim kierunku mamy podążać z naszym biznesem.
Biznesplan dla gastronomii powinien zawierać m.in.
W biznesplanie warto również uwzględnić rozwiązania, które znacząco ułatwiają pracę całego lokalu np. system sprzedaży online od Restaumatic.
Należy bardzo dokładnie określić, ile będzie kosztować otwarcie restauracji oraz jak wysokie będą koszty prowadzenia biznesu (np. koszty wynajęcia lokalu). W planie finansowym trzeba również uwzględnić środki, które pomogą nam przetrwać gorszy okres lub umożliwią rozwój naszych gastronomicznych działań.
Aby rozpocząć prowadzenie działalności gastronomicznej, należy spełnić określone formalności. Kroki, które musimy podjąć to:
Spełnienie niezbędnych wymogów formalnych jest kluczowe dla prowadzenia lokalu zgodnie z prawem.
Otwarcie biznesu związanego z gastronomią to proces, który wymaga cierpliwości i strategicznego myślenia. Podstawową rolę odgrywa w nim prawidłowo sporządzony biznesplan oraz uzyskanie odpowiednich pozwoleń. Ważne są również środki finansowe, jakie jesteśmy w stanie zainwestować w powstający biznes.
Więcej szczegółowych informacji: https://www.restaumatic.com/blog/otwarcie-restauracji-jak-otworzyc-wlasna-restauracje-krok-po-kroku/
Rząd szykuje plan awaryjny ws. ETS2. "Nie może uderzać w zwykłego Kowalskiego"
396Wielki powrót protestu rolników. Blokady również w województwie śląskim (mapa)
366Przerwa w przyjmowaniu wniosków. "Czyste powietrze" do poprawy!
349Sejm za dodatkowym urlopem dla rodziców wcześniaków. O to walczyli też mieszkańcy Śląska
332Agencja Rozwoju Przemysłu i Fundusz Górnośląski będą razem wspierać przedsiębiorców
275Miał oszukać Siły Zbrojne RP na blisko 70 mln zł. Producent obuwia spod Częstochowy uniewinniony
+4 / -0"Węgiel trzyma nas przy życiu". Na rządowym planie transformacji eksperci nie zostawiają suchej nitki
+2 / -0Kim są kupujący raporty historii pojazdu? Statystyki Autobaza.pl
+1 / -0"Zdeprawowane" CBA do likwidacji. Przedsiębiorcy oceniają projekt ustawy
+1 / -0Finansowy gigant opuszcza klimatyczną koalicję banków. "Co było do zarobienia na zielonej modzie, już zarobili"
+1 / -0Kim są kupujący raporty historii pojazdu? Statystyki Autobaza.pl
0"Zdeprawowane" CBA do likwidacji. Przedsiębiorcy oceniają projekt ustawy
0Lawina wniosków o wakacje składkowe. Oto dane dla poszczególnych oddziałów ZUS w woj. śląskim
0Były prezes Parku Śląskiego po 5 latach skazany za korupcję. Sąd: przyjął 100 tys. zł łapówki
0Agencja Rozwoju Przemysłu i Fundusz Górnośląski będą razem wspierać przedsiębiorców
0