Firma Mokate z Ustronia wygrała w konkursie Fabryka Roku 2018 w kategorii „Branża spożywcza”.
Ogłoszenie wyników nastąpiło 5 grudnia podczas gali w Hotelu Marriott w Warszawie.
„Nie ma większego zaszczytu dla lidera biznesu, niż uznanie wyrażone przez innych liderów. Podczas jednego wyjątkowego wieczoru ponad trzysta osób zajmujących stanowiska kierownicze w przedsiębiorstwach produkcyjnych wzięło udział w ceremonii uhonorowania osób, które wykazały się szczególnymi zasługami, zapewniając podległym sobie organizacjom największe osiągnięcia” – tymi słowami opisany jest prestiżowy konkurs, w którym wyróżnione są najlepsze fabryki. Przedstawiciele Mokate odebrali tytuł Fabryka Roku 2018 w kategorii „Branża spożywcza”.
Tytuł Fabryka Roku przyznawany przez redakcję magazynu „Inżynieria i Utrzymanie Ruchu i Control Engineering Polska” stanowi wyraz uznania dla zakładów przemysłowych, które osiągają bardzo dobre wyniki operacyjne dzięki doskonałej organizacji działań w obszarze utrzymania ruchu, automatyzacji produkcji, wdrożonych systemów IT wspomagających produkcję, „Przemysł 4.0” oraz w działalności proekologicznej. Konkurs Fabryka Roku ma na celu:
• wyłonienie zakładów, które osiągnęły najwyższy poziom doskonałości operacyjnej,
• ukazanie efektywności zakładu produkcyjnego,
• określenie najlepszych praktyk w zarządzaniu.
Mokate zostało docenione za znakomite zaplecze laboratoryjne, produkcyjne i logistyczne. To zakłady produkcyjne w Żorach, Ustroniu i czeskich Voticach. Szczególnym powodem do dumy Grupy są oddany do użytku w ubiegłym roku nowy zakład produkcyjny w Żorach oraz Centrum Logistyczno-Magazynowe, które działa od jesieni tego roku.
Fabryka Mokate posiada autonomiczną infrastrukturę, zasilanie, kotłownię wodną i parową, sprężarkownię, ładownię wózków widłowych oraz stację uzdatniającą wodę. Sam zakład to ponad 8 500 m kw. powierzchni – o tysiąc więcej niż boisko piłkarskie, 150 ton stali nierdzewnej i przeszło 100 km samych kabli. Kubatura nowej inwestycji to aż 79 tysięcy m3 - byłaby w stanie pomieścić aż 35 basenów olimpijskich.
Częścią składową nowej inwestycji jest wieża produkcyjna zaprojektowana zgodnie z najnowocześniejszą technologią na świecie – FILTERMAT. Technologia ta pozwala na rozpyłowe osuszanie produktów spożywczych z wysoką zawartością węglowodanów, protein czy substancji tłuszczowych.
Zautomatyzowana fabryka pozwala na usprawnienie samego procesu produkcji, pakowania, a nawet systemu paletyzacji. Mieszalnia sucha wyposażona została w automatyczny system mieszania kilku produktów sypkich w jednym czasie – produkty zaraz po wymieszaniu zostają spakowane, a sam mieszalnik, wykonany w standardzie farmaceutycznym, posiada funkcję automatycznego mycia.
Nowoczesna technologia użyta została nawet w magazynie wyrobów gotowych, gdzie układanie big bagów czy worków z produktami dla maszyn nie jest żadnym problemem, a pozwoli odciążyć pracowników zatrudnionych w fabryce.
Ten jeden z najnowocześniejszych zakładów na świecie pozwolił na zwiększenie wolumenu produkcyjnego o ponad 30 proc., usprawnił i skrócił czas realizacji samych zamówień. Zapewnia pracę ponad 40 osobom w samej strefie produkcyjnej i laboratoryjnej.
Zakład został stworzony również z myślą o nowych powierzchniach biurowych i laboratoryjnych. Został wyposażony w maszyny pozwalające na przygotowanie mieszanek do produkcji bitej śmietany, wyjątkowych lodowych toppingów, baz do ciast czy też produktów instant, takich jak zup w proszku czy nawet lodów.
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu slaskibiznes.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Wybory samorządowe 2024. Frekwencja w Śląskiem na godzinę 12.00
1508Wybory samorządowe 2024. Tak wygląda podział mandatów w sejmiku województwa śląskiego
1492Sejmik Śląski po wyborach 2024: tak oficjalnie wygląda podział mandatów
476Akcja przeciwpożarowa w KWK Budryk. Wycofano ponad 100 górników
4263,3 tys. pasażerów postawiło w marcu na Max Bilet Kolei Śląskich
406Wybory samorządowe 2024. Frekwencja w Śląskiem na godzinę 12.00
+6 / -0Ślōnskŏ godka po pierwszym czytaniu w Sejmie. "Psy szczekają, karawana jedzie dalej"
+4 / -13,3 tys. pasażerów postawiło w marcu na Max Bilet Kolei Śląskich
+2 / -0Sejmik Śląski po wyborach 2024: tak oficjalnie wygląda podział mandatów
+2 / -0OFE czy tylko ZUS? Okno transferowe otwarte, ale tylko do lipca
+1 / -0Śląskie na podium zaległości wobec fiskusa. Wyżej tylko mazowieckie
1Związkowcy chcą dalszego mrożenia cen prądu. "Wszystko jest mgliste"
0JSW: będzie więcej węgla koksowego z kopalni Budryk
0Budowa sieci ładowania elektryków znacząco przyspieszy. W życie wchodzą nowe unijne przepisy
0Zakaz handlu w niedziele niszczący dla fotowoltaiki
0