Pałac Kota - 8 konceptów gastronomicznych w dawnej siedzibie katowickiego oddziału PKO BP

Pałac Kota - nowa ikona Katowic

Budynek, w którym powstaje Pałac Kota, to XIX-wieczny zabytek, zlokalizowany w centrum Katowic, przy ul. Warszawskiej 7 (u zbiegu u zbiegu ulic Warszawskiej i Mielęckiego).

W przeszłości pełnił funkcję rezydencji Eliasa Sachsa, założyciela pierwszego domu bankowego w Katowicach. Następnie należał do właściciela wytwórni papy dachowej Ludwiga Katza (stąd nazwa Pałac Kota).

Później obiekt mieścił m.in. siedzibę Polskiego Radia Katowice i Bank Polski. W 2017 roku został zakupiony przez Apricot Capital Group, które od tamtej pory prowadziło prace projektowe i remontowe.

Wizja, którą wcielamy w życie, to coś więcej niż doskonale wyważone połączenie kultury, doświadczeń kulinarnych i społeczności. To nowa wizytówka Katowic, miejsce, które stanie się punktem obowiązkowym wizyt w stolicy Śląska. Chcemy być awangardą nowych Katowic, chcemy dać temu wspaniałemu miastu przestrzeń twórczą i bodziec do rozwoju, przyciągania nowych talentów i promocji miasta – mówi Jose Martinez, CEO i współzałożyciel Apricot Capital Group. 

Nowoczesne wnętrza Pałacu Kota będą miejscem, gdzie kulinaria spotkają się z kulturą i rozrywką:

1. Jazz Club (poziom -1) – klimatyczne wnętrza inspirowane Nowym Orleanem, gdzie wystąpią wybitni artyści jazzowi.
2. Kawiarnia i bistro (parter) – idealne na śniadanie i lunch, oferujące dania kuchni włoskiej, hiszpańskiej i międzynarodowej.
3. Fine-dining (dwa piętra) – elegancka kuchnia pod nadzorem Artura Sotto, mistrza sztuki kulinarnej.
4. Restauracja na patio – miejsce, gdzie smak i sztuka łączą się w jedną, zmysłową całość.
5. Rockowy bar – dedykowany miłośnikom klasycznego brzmienia gitarowego.
6. Klub komediowy – przestrzeń dla topowych standuperów z całej Polski.
7. Klub nocny (najwyższe piętra) – otwarty do białego rana, z unikatowymi koktajlami i widokiem na miasto.

Nowa wizytówka Katowic przygotowywana jest przez Apricot Entertainment, spółkę zależną znanego dewelopera i pośrednika w obrocie nieruchomościami — Apricot Capital Group.

Inwestycje firmy dotychczas koncentrowały się na terenie województwa mazowieckiego, a obecnie przygotowywane inwestycje obejmują także Poznań i Katowice. Firma dotąd wybudowała 5 dużych warszawskich osiedli, na których znajduje się blisko 800 mieszkań, a w przygotowaniu są inwestycje w Płocku, Warszawie i Poznaniu, łącznie obejmujące 1700 lokali mieszkalnych, biurowych i usługowych.

Tworzymy nową ikonę Katowic. Chcemy być miejscem pierwszego wyboru dla wszystkich, którzy cenią swój czas i cenią jakość. Stawiamy na otwartość i niezobowiązujący charakter, tworzymy miejsce, w którym każdy będzie się czuć komfortowo, gdzie będzie można spędzić cały dzień wśród ciekawych ludzi. Chcemy być społecznym hub-em Katowic, w którym spotkają się wszystkie pokolenia i środowiska: od młodzieży po seniorów, od młodych, kreatywnych przedstawicieli wolnych zawodów po biznes i dojrzałych mieszkańców Śląska. Naszym celem jest także stworzenie oferty, która pozwoli zatrzymać w Katowicach utalentowanych młodych ludzi, zapewniając im przestrzeń spotkań i interakcji, a także zachęcić nowy rodzaj turystów do odwiedzenia miasta.  Chcemy współpracować z lokalnymi środowiskami biznesowymi, branżą rozrywkową i hotelami, kierując ofertę do ich gości i klientów. Pałac Kota ożywi okolicę i przyczyni się do jej rozwoju, dając impuls do powstawania nowych butików, lokali i miejsc spotkań - zapowiada Oscar Urendez, General Manager Pałac Kota, Apricot Capital Group.

Projekt nie tylko wzbogaci ofertę miasta, ale także stworzy około 200 nowych miejsc pracy.

Zdaniem Macieja Biskupskiego, wiceprezydenta Katowic, Pałac Kota będzie istotnym punktem na gastronomiczno-kulturalnej mapie regionu.

Katowice, jako miasto kreatywne UNESCO w dziedzinie muzyki, zyskają kolejne miejsce podkreślające ten status - zaznacza wiceprezydent.

Przypomnijmy, że według fDi Intelligence, Katowice są jednym z najprężniej rozwijających się ośrodków miejskich w Europie. 7 miejsce w prestiżowym rankingu Top 10 Large European Cities of the Future 2024, wskazuje na wyjątkową i wciąż rosnącą atrakcyjność miasta dla zagranicznych inwestycji, tym samym czyniąc Katowice magnesem dla profesjonalistów z rozmaitych branż.

Z kolei według serwisu Business Insider, w 2023 roku Katowice były drugim w Polsce najlepszym miastem do życia. Bardzo niskie bezrobocie (1% przy krajowej stopie 5%) i wysokie w skali kraju przeciętne wynagrodzenia (9205 pln brutto) potwierdzają ten status.

Remont budynku przy ul. Warszawskiej 7 ma się zakończyć w połowie 2025 roku.