Sakana to ogólnopolska sieć restauracji, która od prawie 20 lat cieszy się nieustającą estymą i popularnością wśród miłośników i znawców kuchni japońskiej. Na gastronomicznej mapie polski sushi bar w Katowicach istnieje już od 10 lat.
Sushi to nie tylko wyselekcjonowany ryż czy świeże ryby i warzywa. Sushi bowiem ma wyglądać oraz cieszyć wszystkie zmysły.
Sushi to coś więcej niż samo jedzenie, to rodzinne obiady, kolacje z przyjaciółmi, podczas których miłośnicy japońskiej kuchni celebrują smaki tamtejszej kuchni, degustują nowe dania, a co najważniejsze jest to idealny czas dla rozmowy.
W ceremonii sushi nie chodzi tylko o smak, ale o sposób podania.
Obserwując ciągły wzrost zainteresowania zdrową kuchnią japońską oraz w oparciu o nowe trendy kulinarne nieprzerwanie ulepszamy i poszerzamy nasze menu. Nasz Head Chef Piotr Kubiesa to uczestnik wielkiego finału pierwszej edycji Poland Sushi Cup 2019. To właśnie w oparciu o nasze doświadczenie i przebyte szkolenia możemy dzielić się z wami tajnikami kuchni kraju kwitnącej wiśni
- tłumaczy menadżer restauracji Sakana Katowice Tomasz Kordek.
- W naszych restauracjach staramy się zaskakiwać nowościami wykorzystując produkty sezonowe oraz bazując na kreatywności naszych szefów kuchni. W tym roku dokonaliśmy zmian w naszym menu poszerzając ofertę o japońskie tapas oraz dania z grilla. Nowości takie jak czarny dorsz lub grillowana jałówka stają się naszą wizytówką. Wprowadziliśmy na stałe ramen także w formie wegańskiej. Nowe menu inspirowane jest kuchnią japońską i śródziemnomorską. Używane składniki są najwyższej jakości, a ryby często pochodzą z ekologicznych, dzikich połowów – tłumaczy menadżer restauracji.
Z pewnością Sakana Sushi to nie tylko prestiżowe kulinarne miejsce na mapie Śląska. To również idealne miejsce spotkań biznesowych. Sama restauracja również jest bardzo dizajnerska co dodaje większej renomy i tworzy niepowtarzalny klimat podczas spotkań branżowych jak i zwykłych lunch'ów. Jeśli chcielibyście zorganozwać spotkanie w swoim biurze lub domu restautracja w swojej ofercie posiada dodatkowo możliwość obsługi cateringowej jak i organizację eventów. Ciekawa propozycja, prawda?
- Nasza dewiza to najwyższej jakości serwis, zarówno w restauracji jak i podczas dostaw do domu i biura. Nasi Sushi Master mogą przygotować sushi także u Ciebie w domu. Miarą naszego sukcesu jest nie tylko liczba wzorujących się na nas restauracji w regionie, lecz także bardzo liczne zadowolone grono odwiedzających nas na co dzień gości - dodaje Tomasz Kordek.
Katowice,
ul. Mielęckiego 6, tel. 322042770
Więcej informacji znajdziecie na oficjalnej stronie Sakana Sushi
Tagi: sushi, sakanasushi, Katowice, Śląsk
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu slaskibiznes.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.