Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie dotyczące obecności niebezpiecznych bakterii Salmonella spp. w jednej partii mrożonych truskawek marki "Mroźna Kraina". Produkt może być groźny dla zdrowia, szczególnie jeśli zostanie spożyty bez wcześniejszej obróbki cieplnej. GIS apeluje do konsumentów o ostrożność i zaleca niespożywanie wskazanej partii.
Groźne bakterie wykryto w owocach z Egiptu. W wyniku działań kontrolnych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Salmonella spp. w jednej z pięciu przebadanych próbek mrożonych truskawek marki Mroźna Kraina, pochodzących z Egiptu. Ostrzeżenie dotyczy konkretnej partii produktu: numer partii 011/04/25, z datą przydatności do spożycia 03.2027.
- Obecność Salmonelli w produkcie stanowi realne zagrożenie dla zdrowia konsumentów w przypadku spożycia produktu bez obróbki cieplnej - podkreśla Główny Inspektorat Sanitarny w komunikacie.
Zakażenie może prowadzić do poważnych zatruć pokarmowych, a także zwiększa ryzyko krzyżowego skażenia innych produktów w kuchni.
Truskawki zostały wyprodukowane przez firmę Handsman Food Sp. z o.o. z województwa lubelskiego na zlecenie sieci handlowej Jeronimo Martins Polska S.A.. Choć producent i dystrybutor niezwłocznie rozpoczęli procedurę wycofywania feralnej partii ze sklepów, GIS przypomina, że nie można wykluczyć ryzyka zakażenia również przy prawidłowym przechowywaniu produktu w domu.
– Rozmieszczenie mikroorganizmów najczęściej nie jest jednolite, a bakterie namnażają się w skupiskach - zaznacza GIS.
Oznacza to, że nawet w obrębie jednej partii produktu mogą wystąpić różnice w obecności bakterii, co utrudnia ich wykrycie we wszystkich próbkach.
Nie należy spożywać mrożonych truskawek z partii objętej ostrzeżeniem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia (biegunka, gorączka, wymioty) po spożyciu produktu, należy niezwłocznie skonsultować się z lekarzem.
Więcej informacji o objawach zakażenia Salmonellą można znaleźć na stronie GIS: SALMONELOZY DUROWE I JELITOWE.
W trosce o zdrowie konsumentów, GIS oraz inne organy urzędowej kontroli nadzorują proces wycofywania truskawek ze sprzedaży. Konsumenci powinni zachować szczególną ostrożność i sprawdzić w domowych zamrażarkach, czy nie posiadają produktu z partii 011/04/25.
Szczegóły dotyczące produktów:
Materiał oryginalny: https://www.rybnik.com.pl/wiadomosci,uwaga-na-mrozone-truskawki-gis-ostrzega-przed-salmonella-w-popularnym-produkcie,wia5-3266-62016.html
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu slaskibiznes.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
JSW tonie, ZUS ratuje. Związkowcy: rząd milczy, podatnicy płacą za zarządzanie na ślepo
1296PKP Cargo planuje kolejne zwolnienia grupowe – pracę może stracić ponad 2400 pracowników. Spółka tłumaczy się restrukturyzacją
735Od lipca tańszy gaz. URE zatwierdził nową taryfę
564Truskawkowy boom. Sprawdziliśmy ceny "letniego must-have" na Śląsku
561Wybory prezydenckie 2025 w Śląskiem. Zobacz, jak głosowano w największych miastach
441Pociąg z Polski do Chorwacji pojedzie przez Śląsk. Przystanki m.in. w Katowicach i Rybniku
+14 / -0Bukmacherzy z Katowic już wiedzą, kto zostanie prezydentem? STS wskazuje faworyta
+9 / -4Nietypowe koszty uzyskania przychodu w działalności gospodarczej – które wydatki możesz zaliczyć do kosztów firmowych?
+3 / -0Wszystkie głosy w woj. śląskim policzone! Wiemy, na kogo głosowali mieszkańcy
+2 / -0Co z pociągiem Warszawa-Rybnik-Rijeka? Ministerstwo będzie wiedziało do końca maja
+2 / -0Żory stawiają na prąd, a nie wodór. Nowe autobusy elektryczne odmienią flotę BKM
0Płaca minimalna w 2026 roku: rządowa propozycja niższa niż postulaty związkowców
0JSW: wydobycie i sprzedaż powyżej planu. "Plan Strategicznej Transformacji przynosi efekty"
0Waloryzacja ZUS: wyższe składki, wyższe emerytury
0Z Częstochowy do Krakowa przez Zagłębie, pociągi do Pyrzowic i w Beskidy. KŚ wprowadzają letnią korektę rozkładu jazdy
0