Wiadomości

Szok! Wodna Wieża zamknięta dzień po zwycięstwie w Poland 100 Best Restaurants!

2018-10-30, Autor: tora

(Fot. www.wodnawieza.pl)
Ekran główny strony restauracji

Tego nie spodziewał się nikt. Świetnie prosperująca pszczyńska restauracja Wodna Wieża jest nieczynna. Zaskoczenie jest tym większe, że lokal został zamknięty dzień po uznaniu jej za najlepszą restaurację w Polsce w 2018 przez prestiżowy przewodnik Poland 100 Best Restaurants.

Reklama

Tegoroczna gala przewodnika odbyła się w Willi Poprad. Twórcy przewodnika nagrodzili nie tylko właściciela restauracji, ale też Szymona Bracika uznając go za najlepszego szefa kuchni 2018 roku.

Ani on, ani nikt z całej załogi Wodnej Wieży nie zdawał sobie sprawy, że właścicielka dzień po gali wręczy im wypowiedzenia i zamknie lokal.

Zobacz także

>>>Wodna Wieża z Pszczyny najlepszą restauracją 2018 roku w Polsce - przeczytaj relację z gali przewodnika Poland 100 Best Restaurants<<<

O tym, że coś jest na rzeczy przekonała się redakcja portalu ŚląskiBiznes.pl szukając kontaktu do Wodnej Wieży. - Chcieliśmy umówić się na wywiad z właścicielem najlepszej restauracji w Polsce – mówi Tomasz Raudner, redaktor naczelny ŚląskiegoBiznesu.pl.

Ku swojemu zaskoczeniu po wejściu na stronę restauracji zauważył czarny ekran z napisem „Drodzy goście, serdecznie dziękujemy za 8 wspólnie spędzonych lat. Czas na zmiany. W najbliższym czasie restauracja Wodna Wieża będzie nieczynna. Do zobaczenia...”

Telefon do restauracji nie odpowiadał. Szukając innego kontaktu z lokalem dotarliśmy do wydawcy przewodnika Poland 100 Best Restaurants. Cezary Wołodko, prezes Creative Agency Eventic nic nie wiedział o zamknięciu Wodnej Wieży. - Pierwsze słyszę – powiedział.

Udało mu się skontaktować z menadżerem pszczyńskiego lokalu. - Potwierdził, że restauracja jest zamknięta. Stało się to w ten sposób, że 28 października najpierw były gratulacje za zwycięstwo, a następnie wręczenie 22 wypowiedzeń – mówi Cezary Wołodko.

Z informacji przekazanych przez menadżera wynikało, że właścicielka zdecydowała się na tak radykalny krok z przyczyn osobistych. Miała przeżywać traumę po śmierci małżonka, założyciela restauracji. - Mąż zmarł ponad rok temu, właścicielka nie mogła się z tym pogodzić, podobno nie mogła do tego miejsca chodzić, dzieci też, stąd też, pomimo tego, że restauracja świetnie prosperowała i była pełna gości, to podjęła taką, a nie inną decyzję – mówi Cezary Wołodko.

Restauracja została zamknięta dokładnie w ósmą rocznicę otwarcia. Pierwszych gości przyjęła 28 października 2010 roku.

Oceń publikację: + 1 + 4 - 1 - 1